白葡萄酒的热量和功效
热量:66 大卡(100克)
分类:酒精饮料,发酵酒类
葡萄酒是以葡萄为主要原料,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅饮料,盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。
营养价值
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
葡萄酒是的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管各级组织诉正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。
白葡萄酒用醒酒吗
一般情况下,醒酒的目的有两个:一是为了移除酒液中令人不悦的沉淀;二是为了能够使葡萄酒与空气接触,释放其香气,发展出更多的风味物质。我们常常听到的是红葡萄酒需要醒酒,但鲜有听说白葡萄酒也是需要醒酒的。那么,白葡萄酒是否也需要醒酒呢?白葡萄酒到底需不需要醒酒?相对于红葡萄酒,白葡萄酒在酿造时浸皮时间较短,或者不带皮发酵,因
饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气,使皮肤富有弹性。
葡萄皮中含有白藜芦醇,其性能在数百种人类常食的植物中。这种成分可以防止正常细胞变,并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预症的佳品。
适用人群
健康成年人。
1. 女性更适宜;
2. 糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《喝白葡萄酒能吗》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
白葡萄酒要冰吗
白葡萄酒饮用的温度是5度至8摄氏度之间,因此,饮用白葡萄酒前应先把酒冰镇一下。所以,加入冰块其中,不仅不会影响它的口感,而且还可以激发白葡萄酒中的内涵。红葡萄酒的品尝温度在1618度之间,在这个温度之间有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝。但如果加了冰后,使其温度急剧降低,会使口感变差。不过,红葡萄酒温度过高,其口感也