CATCH：
十年间
世界上发生了什么？
SUB：
65种语言消失；
科学家发现了12，866颗小行星；
地球上出生了3亿人；
热带雨林减少了6，070，000平方公里；
元首们签署了6，035项外交备忘录；
互联网用户增长270倍；
5，670，003只流浪狗找到了家；
乔丹3次复出；
乔丹3次复出；
96，354，426对男女结婚；
25，457，998对男女离婚；
人们喝掉了7，000，000，000，000罐碳酸饮料，
平均体重增加15%。
我们养育了一瓶好酒。
地道好酒 天赋灵犀
CATCH：
三毫米的旅程，一颗好葡萄要走十年。
SUB：
三毫米，
瓶壁外面到里面的距离，
一颗葡萄到一瓶好酒之间的距离。
不是�kao牌咸眩?br /> 都有资格踏上这三毫米的旅程。
葡萄酒甜性
严格意义上说，这个题目原本不该叫做“干型”，但是依着市场来说，大部分流通的葡萄酒也就是干型葡萄酒，大部分挂在嘴边的也且是干型葡萄酒，那么就用“干型”来形容吧! 了解“干型”的“干”是什么意思之前，先得了解下葡萄酒的成熟过程。 随着葡萄的成熟，葡萄里面的糖分也会越来越多，之后酿造成葡萄酒的时候，一部分被酵母转
它必是葡园中的贵族；
占据区区几平方公里的沙烁土地;
坡地的方位像为它精心计量过,
刚好能迎上远道而来的季风。
它小时候，没遇到一场霜冻和冷雨；
旺盛的青春期，碰上了十几年的太阳；
临近成熟，没有雨水冲淡它酝酿已久的糖份；
甚至山雀也从未打它的主意。
摘了三十五年葡萄的老工人，
耐心地等到糖份和酸度完全平衡的一刻才把它摘下；
酒庄里德高望重的酿酒师，
每个环节都要亲手控制，小心翼翼。
黑暗、潮湿的地窖里，
葡萄要完成三毫米的推进。
天堂并非遥不可及，再走
十年而已。
太阳有两个 一个是给别处的 一个是给我们的
上帝一定也爱葡萄酒，给了我们与别处不同的阳光与土壤。在堪与波尔多比肩的葡萄产地，阳光善解人意，气温恰倒好处；675ml的平均降水不多不少，仿佛上天用量杯悉心量过；当然还有排水优良的砂质土壤，在输送充足养料的同时，亦不会影响葡萄的甜度。如此天赋的条件，才长出颜色与味道俱佳的葡萄，并摇身化作了独具灵性的葡萄美酒。
创造时间 神用指尖 我们用舌尖
临近采摘的每一天，酿酒工头都施展着传奇的智慧与魔力。他们用舌头舔尝葡萄的成熟情况，用经验捕捉恰倒好处的采摘时间。这一刻，是影响葡萄酒质量与口味的神气是，这一刻的决断，要十几年甚至几十年后美酒入口时，才见答案。
在地下，也有天堂
不用怀疑，在地下10公尺的恒温地窖，就是爱酒人的天堂。无数饱满多汁的葡萄，经过榨汁，去梗，提纯，过滤的多重工序后，才有资格在古朴而昂贵的橡木桶了，脱胎，换骨，发酵，酝酿。在着漫长的等待中，他们都坚信着地窖的入口镌刻的格言：没经过地窖，就上不了天堂。
八十年代研制瓶干红、干白和香槟发其泡葡萄酒，到2002年产销量位居首位，长城葡萄酒一直是葡萄酒业的骄傲。
长城葡萄酒，不但源自享誉世界的黄金产地，更出自有时间为证的酿造经验和独具一格的储藏工艺，让好酒之间没有距离，只有共同的酒香。
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葡萄酒的品种包括哪些
普通大众现在可以在市面上购买到各种各样的葡萄酒，有干红、干白、桃红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒让人们眼花缭乱，各式各样的酒名让人们摸不着头脑，这些描述葡萄酒的词语到底都有哪些含义呢，它们又分别代表着什么类型的葡萄酒呢？你想解开心中的疑团吗，那就快点跟上笔者的脚步吧！。 笔者以官方发布的葡萄酒国家标准（g
