泡百香果酒用40度白酒

　　可以的，有一种叫百香果的酒的，

　　百香果酒的做法：

　　主料百香果10-20个 冰糖250g 五十七度高粱酒1000ml 百香果酒的做法步骤1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。4. 慢慢沉淀后的果酒。5. 这是兑了雪碧的，很好喝。

怎样制作百香果酒

怎样制作百香果酒1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉2、一斤百香果肉二两糖（白砂糖）3、一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）4、一层百香果一层糖，一层叠一层5、装到玻璃樽九分满（留10为发酵空间）6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子7、阴凉处必须通风静置1-2个月

　　百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲。 原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。 百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

　　百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，其果实中含有超过132种以上的芳香物质，果汁营养丰富，气味芳香，是举世闻名的香料水果，有“果汁”的美誉；百香果亦有“热情之果”的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。有止痛、强身、滋阴、降脂降压、提神醒酒、疲劳、养颜、等神奇保健作用。

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百香果酒的制作

百香果酒的制作1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。