葡萄酒可以分为红、白两大类。
白葡萄酒还可以根据味道分为干、半干、甜。
在西方酒类味型描述中，对于酸、涩、烈的口感愿意用干来形容。
都有哪些干白葡萄酒
1.彼德鲁庄园2.罗曼尼·康帝3.奔富格兰奇4.贺兰酒庄5.马尔卡森6.戴利葡萄酒7.玛歌酒庄8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓9.马丁南尼10.狄康堡
也就是说，干白是偏酸、涩口感的。因为酒精度数通常在13度左右，所以不会有烈的口感。
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白葡萄酒和干白区别
通俗的跟你说，干 就是把葡萄里的糖分全部分解掉，分解会产生酒精，这样酒精度就高了越干的酒，酒精度就越大 红白都是一样的红白酒的区别就是，红的用红葡萄品种酿制（不用去皮，皮中有单宁，酿红酒主要用的就是皮中的单宁）即红酒喝着会有涩的感觉，就是单宁的味道。常温保存避光白的用白葡萄品种酿制（要去皮）喝着酒很爽口。要冷藏避光。
