黄酒是不是糯米酒

　　糯米酒也是黄酒中的一种，只是选择的稻米有区别，黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%―20%，糯米酒又分为糯米酒和黑糯米酒，糯米酒的原料是一般的白糯米，而黑糯米酒的原料就必须是黑糯米了，糯米酒是一种甜黄酒。烫热饮用，能驱寒祛湿、化淤，对腰酸痛、手足麻木、风湿性关节炎及跌打损伤疗效明显。若与鸡蛋、红糖同煮或冲服则可补充、强健筋骨，可防治神经衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、、健忘等症状，与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力，滋补气血，之功效，对体质虚衰、元气降损，贫血之患者，是不可多得的补品。

醪糟和黄酒的区别

醪糟和黄酒的区别制黄酒的酒曲是加有中药的。黄酒是用做药引子的酒。醪糟说是米酒，实际上是酒度1不能说是酒。

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黄酒曲与甜酒曲的区别

黄酒曲与甜酒曲的区别原理是一样的，看您酿哪种酒，甜酒有专门用的甜酒酒饼(颗粒状)，米酒我们这边一般用酒曲(粉状)，用酒曲也可以酿甜酒，但是口味，糖分会有一定的区别。1．曲酒指的是酿造工艺,曲指的是酿造过程中的粮化发酵剂,一般是小麦制成，又可分为大曲,小曲,麸曲.和香型并没有直接关系,几大名酒一般都属于大曲酒.三花酒董酒