红葡萄酒存放时不能有震荡，理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12-摄氏14度间保持恒温，保持黑暗，横放。
保存葡萄酒忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可，你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。
白葡萄酒放久了发黄
干白葡萄酒放时间长了倒出来成黄色了，还能喝1、 颜色肯定会变的，存放时间长了，越成熟了，所以颜色就变的越深了。干红年份越长颜色越淡，干白年份越长颜色越深。不同葡萄酿造的酒口味和颜色都不一样。2、 如果是开瓶的干白应该24小时喝完，不然密封不好容易氧化，改变口味。3、 每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间
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白葡萄酒开瓶放久变酸
一、与氧气接触对葡萄酒有何影响？不论是红葡萄酒还是白葡萄酒，适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的，即不但有助于提升葡萄酒的风味，还能减弱酒中的苦味。然而，一旦酒瓶开启，与氧气的过度接触就会使葡萄酒的风味快速变糟。当然，如果开瓶后能及时将酒塞塞回酒瓶中，葡萄酒的氧化速度就能得到延缓。二、开了瓶的葡萄酒能保留多久？一般来说，
