客黄酒有什么功效

    1、黄酒功效之祛寒，通经活络

    在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00―200克为宜。

    2、黄酒功效之抗衰护心

黄酒炖猪蹄好喝吗

猪蹄洗干净，开水煮。再冷水洗一遍 姜片切片拍一拍。加入洗好的猪蹄上，加点盐，加醋，加鸡蛋，加黄酒，盖过猪蹄。 炖一个半小时，喜欢软点可以再炖久一点。冬天喝一碗，又暖身！

    在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值，而其酒精含量仅为l5％～l6％，是名副其实的美味低度酒。作为我国古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。