- 桂圆肉的十种吃法
- 龙眼可以做什么菜式
- 龙眼肉怎么吃最好
- 龙眼有几个吃法
- 龙眼肉最佳十种搭配
- 龙眼肉的做法正宗
桂圆肉的十种吃法
桂圆肉是一种有着丰富营养价值和甜美口感的食材，可以用来制作多种美食。首先，可以将桂圆肉加入糯米饭中煮成桂圆肉糯米饭。其次，可以将桂圆肉作为甜点的主要配料，例如桂圆肉糖水、桂圆肉布丁等。此外，还可以将桂圆肉与瘦肉、鸡肉等搭配起来炖汤，增加汤的口感和营养价值。另外，桂圆肉还可以用来制作桂圆肉月饼、桂圆肉糕等传统糕点。总之，桂圆肉是一种非常适合用来制作美食的食材，可以根据个人口味和喜好进行不同的搭配和调理。
主料：鸡蛋200克，
辅料：桂圆肉15克，
调料：白砂糖20克
做法
1.桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎；
2.鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀；
3.将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟即可
桂圆又称龙眼，十种吃法最佳搭配如下：
1. 龙眼肉+银耳——滋阴养血
2. 龙眼肉+大枣——益气补血
3. 龙眼肉+灵芝——补虚强身
4. 龙眼肉+人参——增强体力
5. 龙眼肉+山药——健脾益气
6. 龙眼肉+西洋参——大补气血
7. 龙眼肉+柏子仁——养心安神
8. 龙眼肉+百合——安神镇静
9. 龙眼肉+远志——补心安神
10. 龙眼肉+石菖蒲——养心醒神
龙眼可以做什么菜式
可以做甜品
——椰奶鲜龙眼
鲜龙眼200克。椰奶100克、白砂糖100克、盐5克、清水适量。
1.先把龙眼去壳，锅内注入清水，加入龙眼待用。
2.锅内龙眼用小火煮开，调入白沙糖、盐。
3.待龙眼煮透入味时，再调入椰奶，煮熟奶白即可。
龙眼可以做龙眼五花肉。
主料：龙眼、五花肉。
辅料：花椒粒、料酒、八角、生姜、食物、盐、鸡精。
1.锅上火加入食用油适量、入花椒烧至油8成，热花椒稍变色后将花椒取出；
2.在烧热的花椒油中放入姜片和八角炒出香味；
3.放入切成小块的五花肉翻大火炒均加入料酒烹香；
4.加入没过肉开水；
5.大火烧开撇净血沫；
6.加入清洗过的龙眼；
7.转小火盖上盖子炖至肉烂软即可。
鲜龙眼肉海鲜粥
主料:大米，瑶柱，虾米，龙眼肉，沙虫干
步骤1
新鲜龙眼去皮去核撕开洗洗待用；
步骤2
瑶柱虾米洗洗，拧碎瑶柱，待用；
步骤3
起干锅，烘香沙虫干，用剪刀剪掉两头少许，再对开剪开，用干净刷子轻轻沿纹路刷洗，清洗干净内脏沙子等；
步骤4
淘净大米，锅内加入水，煮沸，加入瑶柱虾米；
步骤5
加入沙虫干;
步骤6
煮至大米稀烂时,倒入新鲜龙眼肉;
步骤7
煮沸,加入适量油、盐、生抽调味；
步骤8
出锅！
可以用来做红枣桂圆汤
桂圆有补气血,安神的功效,红枣可以补血养颜,再加入莲子也有养心安神的功效,来上一碗,对身体很有好处. 今天准备这样的一个滋补汤品,原料很简单,做法也很简单.只要细心的准备,耐心的等待,这样就可以做出来拉.
材料
过滤水五杯约1.25L，红枣6颗，莲子30克，桂圆20克，蜂蜜适量
做法
1,先将所有食材,清洗干净,放入小锅中,
2,然后在小锅里倒入过滤水,水需要多倒一点,因为煮的时候会煮干一些水份
3,大约倒入水量约七成满.
4,就可以放入电磁炉上开始煮拉,
5,大约煮20分钟甜汤就煮好了,再根据各人的口感,调入少许的蜂蜜,怎么样,是不是特别的简单啊.
小诀窍
1,如果你喜欢银耳,也可以放入3-4克银耳,记得银耳需要提前泡发哦.否则不容易煮粘稠
2,莲子选择容易煮烂的莲子
3,蜂蜜的量根据各人喜好,不放也可以,汤里本身就有甜味.
很高兴回答您这个问题，可以做核桃龙眼肉炒鸡丁！
用料
核桃 30克
龙眼肉 40克
鸡肉（去皮去骨） 100克
彩椒 半个
姜 2片
蒜蓉 两粒
花生油 1小匙
盐 适量
糖 适量
白酒 3克
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生粉 1小匙
核桃龙眼肉炒鸡丁的做法
1.龙眼去壳去核，彩掓洗净切丁，鸡肉切丁用酒腌制一会儿十分钟左右。
2.锅内烧油，待温度到摄氏50度时，放入核桃仁，泡到刚熟捞起，再倒入鸡丁泡熟倒出。
3.锅内留油，放入姜蒜、彩椒炒熟，加入鸡丁、放入适量盐、糖、调出自已喜欢的味道，倒入核桃仁、龙眼肉，用湿生粉勾芡炒几下，出锅！
小贴士
1、如果没有新鲜龙眼，可以用20克龙眼肉干代替。 2、炒时以中火为度，生粉不宜多放。
龙眼肉怎么吃最好
食材：粳米 100克，龙眼肉 15克，红枣（去核） 15克，黑糖 适量
制作步骤
粳米和红枣清洗一下，连同龙眼肉一起加入清水，电饭煲按下煮粥功能即可。
如果用砂锅，大火煮沸后改小火熬30分钟左右
煮好后加适量的黑糖搅匀即可。
龙眼有几个吃法
龙眼排骨汤也很好吃，在制作时最好选择干燥以后的龙眼肉，它数量不宜过多，二十克即可，再准备三百克排骨，把排骨切成段入沸水焯一下，与龙眼肉一起入锅加清水再加入适量的红枣，一起炖制，炖到排骨质软烂以后加食用盐调味，然后取出吃肉喝汤即可。
龙眼小米粥也很好吃，能益气补血，也能镇静安神，平时煮制时可以准备五十克小米，十五克龙眼肉和少量的枸杞，把小米和龙眼肉一起洗净入锅加清水煮制，煮开以后把枸杞放入一起煮制，煮到小米粥粘稠软糯以后关火，取出降温就能直接食用。
答：您是指龙眼干？还是龙眼肉？虽然您的提问笼统，还是回答如下：
龙眼干，一般作为茶点零食食用，还有一种方法就是用龙眼干浸泡白酒或是米酒!
龙眼肉，一般用来煮醪糟鸡蛋食用，或是用龙眼肉炖鸽子汤，或是用龙眼肉花蛤炖蒸鸡蛋，还有红糖龙眼肉鸡蛋食用!
希望以上回答对您有所帮助吧！
龙眼肉最佳十种搭配
龙眼最佳搭配
1. 龙眼肉+银耳——滋阴养血
2. 龙眼肉+大枣——益气补血
3. 龙眼肉+灵芝——补虚强身
4. 龙眼肉+人参——增强体力
5. 龙眼肉+山药——健脾益气
6. 龙眼肉+西洋参——大补气血
7. 龙眼肉+柏子仁——养心安神
8. 龙眼肉+百合——安神镇静
9. 龙眼肉+远志——补心安神
10. 龙眼肉+石菖蒲——养心醒神
龙眼肉的做法正宗
步骤 1
糯米浸泡24小时；
步骤 2
五花肉煮15分钟捞出凉冷；
步骤 3
锅里热油五花肉皮那面沾酱油炸黄；
步骤 4
切三寸长薄片；
步骤 5
space
用手卷上红豆沙装碗；
步骤 6
碗上放入泡好的糯米，浇入浓红糖水；
步骤 7
再加入一点冷水(刚好泡到米上)；
步骤 8
放入高压锅上火，上气压阀蒸1小时即可；
步骤 9
蒸好后冷一小会翻扣装盘，四川龙眼肉就做好了。
龙眼肉
主料
龙眼1000克
辅料
水适量
做法：
步骤1
准备新鲜的龙眼
步骤2
把龙眼清洗干净，沥干水分
步骤3
用两手轻轻一捏，就可以把龙眼捏开口子
步骤4
再用尖嘴小刀，顺着龙眼核转一圈
步骤5
两手指轻轻一挤，龙眼核即脱离出来
步骤6
把全部的龙眼都去掉核
步骤7
锅内加入清水烧沸，然后关火，把龙眼肉倒入锅内烫一下
步骤8
龙眼肉倒入锅，立马就捞出来
步骤9
然后放竹筛上沥干水分
步骤10
待龙眼肉没水分时，放入烤盘内，入烤箱，100度低温烘烤
步骤11
烘烤至干，即成龙眼肉
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