首先可以先过滤残渣，用以减缓发酵的速度，再通过熏蒸方式用高温杀灭发酵菌，同时可在此过程中按自己的口味加点冰糖进行调甜。在以尽量不搅动的原则下，将葡萄酒出锅放凉，这时的葡萄酒酒体会更加醇厚。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《自制葡萄酒偏酸怎么办》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 西拉干红葡萄酒的口感 西拉（shiraz）红酒的口感：西拉是澳大利亚代表性的红葡萄品种，在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。西拉葡萄酒香气浓郁，口感饱满甜美，带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味，将澳洲的热情完美地展现出来，于是澳洲西拉葡萄酒在风靡一时。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 澳大利亚西拉干红葡萄酒 西拉（当时被称作“scryas”）可能是在1832年由詹姆斯·布斯比（james busby）从法国蒙彼利埃（montpellier）带到了澳大利亚，并且迅速在澳大利亚的新南威尔士州（new south wales）大面积种植。目前西拉已经成为了澳大利亚为主要的红葡萄品种。截至2008年，在澳大利亚的种植面积
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