干葡萄酒的特点是什么意思

　　葡萄酒按糖份来划分的话，可以分为干型、半干型、半甜及甜型四种，都有的和廉价的：

　　干型糖度：1000毫升含4克以下的糖；

　　半干型糖度：1000毫升含4克以上12克以下的糖；

葡萄酒aop是什么意思

葡萄酒aop是什么意思在原产地保护标签中，根据欧盟的规定aop是指appellation dorigine protegee原产地监控。而原本传统的标识为aoc（appellation ddorgine controlee)，所以aopaoc一个是现在欧盟的规定，一个是以前法国的规定，但是都能用，都是在欧盟注册过的。

　　半甜型糖度：1000毫升含12-45克的糖；

　　甜型糖度：1000毫升含45克以上的糖。

　　简单来说，干型葡萄酒是完全喝不出甜味的，这就是干型葡萄酒的特点。半干型葡萄酒，其实一般也喝不出明显的甜味。

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喝葡萄酒为什么要醒酒

喝葡萄酒为什么要醒酒葡萄酒的香气通常需要一些时间才能明显地发散出来，所以一般好酒道的人都会按例在开瓶后等段时间，长短要视葡萄酒的“体质”而定，尤其是一些味道比较复杂、重单宁的酒，更需要长的时间醒酒。年轻的酒，醒酒的目的是散除异味及杂味，并与空气发生氧化；老酒醒酒的目的是使成熟而且封闭的香味物质经氧化发散出来，不同的是，