白葡萄酒配什么零食

　　传统上，清淡的葡萄酒配清淡的食物，即白葡萄酒配海鲜，红葡萄酒配红肉。 酸的菜品用葡萄酒去中和；咸的菜品用甜的白葡萄酒或者果味重的红葡萄酒搭配；微辣的菜品用芳香、重果味和带辛烈香味的葡萄酒调和。

　　四条不成文定律：咸味加强苦味；酸味令甜味更甜；甜味减低成苦和酸的味道；苦味也可以中和酸味。

白葡萄酒搭配什么饮料

白葡萄酒搭配什么饮料白葡萄酒适合直接饮用，不要兑饮料。在没有丰厚的架构的支撑下， 白葡萄酒的酸味成为品尝的重点。口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格， 也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。崇尚健康，喜爱清淡食物，偏爱海鲜的朋友可以试试品味白葡萄酒以及佐餐搭配。对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说，其口感清爽，酸度高，非

　　其实除了搭配食物，白葡萄酒单喝也很不错。夏日的午后，来一杯凉凉的Sauvignon Blanc，解渴又提神。

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红葡萄酒配什么肉

红葡萄酒配什么肉1.猪肉猪肉的搭配酒款与料理的手法有很大的关联，若是调味较轻的猪肉，勃根地（burdundy）出产的新年份黑皮诺（pinot noir）红酒，美国浸泡橡木桶的夏多内（chardonnay），乾型的金粉黛粉红酒（zinfandel rose），甚至是阿尔萨斯的白葡萄品种格乌兹塔名那（gewurztrami