葡萄酒属于什么酒

　　葡萄酒属于发酵类酒！

为什么法国的葡萄酒好

为什么法国的葡萄酒好法国葡萄酒之所以，是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后，另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国政府规定的葡萄从开

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白葡萄酒能用什么代替

白葡萄酒能用什么代替做菜时没有白葡萄酒，可以用红葡萄酒或香槟或啤酒代替，有时候料酒也就是黄酒也可以用于烹饪。