分层鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的分层鸡尾酒。调制分层鸡尾酒时需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
红石榴;白色可可酒;绿薄荷酒;樱桃白兰地;甘露咖啡酒;白兰地酒,蛋黄酒，蓝橙香酒等等挑七种颜色不同的酒，按它们的密度慢慢用分层法倒入杯中，(简单地说就是酒精度越少的就越重，也就是先倒)，比如红石榴，里面根本没有酒精不能称为酒，是下面的，然后再用上面的方法制作。
鸡尾酒会让人醉吗
：摄入的酒精量越多，越容易醉。 第二：从人体来讲，主要靠胃壁，肠壁吸收酒精，以小肠的吸收能力强，啤酒中的co2会迫使酒精很快进入小肠。如果喝相等量的rio和啤酒，还是啤酒易醉。 第三：鸡尾酒倡导的是健康饮酒。如果为了喝醉就没有调酒师这个职业存在的必要了。
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rio鸡尾酒会让人醉吗
：摄入的酒精量越多，越容易醉。 第二：从人体来讲，主要靠胃壁，肠壁吸收酒精，以小肠的吸收能力强，啤酒中的co2会迫使酒精很快进入小肠。如果喝相等量的rio和啤酒，还是啤酒易醉。 第三：鸡尾酒倡导的是健康饮酒。如果为了喝醉就没有调酒师这个职业存在的必要了。
