啤酒花是什么
啤酒花是一种植物，一般啤酒中都含有这种成分。在我们喝啤酒的时候那股香气就是来自啤酒花了。啤酒花这种植物蔓长6m以上，通体密生细毛，并有倒刺。叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异株，雄花排列成圆锥花序，雌花穗状，花期7～8月，果期9～10月。
为什么要在啤酒里加啤酒花
1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂，它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。
2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
白兰地喝2杯会醉吗
量多了会醉的。白兰地是一种高度的蒸馏酒，酒精度一般在38度左右，与白酒的区别在于白兰地是用水果酿造的，有很浓的水果香。被称为男人的香水。因为酒精度高，所以喝多了一样会醉的。
3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。
4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。
啤酒花是什么？你现在了解了吗？啤酒花的作用可是非常的大的。而啤酒花也是酿制啤酒不能缺少的原材料！
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轩尼诗是白兰地吗
轩尼诗是白兰地，原料是葡萄。法国产的。格兰菲迪是威士忌、原料是大麦，苏格兰产的。黑牌我想你指的是黑方吧，这个是威士忌。原料是大麦和玉米黑麦等混合原料，苏格兰产的。他们颜色很相近，因为经过蒸馏后都是白色，然后都在橡木桶中陈酿熟化，所以颜色都是黄褐色、琥珀色这样的。想区分的简单的办法首先就是你要有酒水知识，当你知道某种酒属
