拉开瓶盖，一股淡淡的酒香就飘了出来。倒上小半杯，酒色淡黄，跟淡啤差不多。喝一口，很甜，夹带着一点酸，入口清爽，细咂之下，有股桂花的香味。
老一代喝桂花酒的还很多，小时候家里有这个“传统”，现在喝的人很少了。旅舍里南来北往的人中，喝桂花酒的主要是上海人、苏州人，也有些北京人，大都是好奇，老外一般喝啤酒。
桂花酒怎么喝，桂花酒好喝吗
桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配
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桂花酒配那种酒好喝
酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质糯米酒，而且酒度要达到35度以上。因为米酒中不仅含有丰富的营养成分，而且自古以来就是泡制药酒的选择。可能有朋友说黄酒才是泡制药酒的，但其实黄酒也是属于米酒的一种。只是由于黄酒具有物殊的味道，用来泡制桂花酒会掩盖桂花的香味，所以泡制桂花酒白色的糯米酒，而不是黄酒。
