桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的佳品。
中医认为,桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热等症。桂根味甘微涩。
桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对瘕疝是指腹部常热痛,奔豚是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
桂花酒配那种酒好喝
酿制上等的桂花酒必须使用正宗的优质糯米酒,而且酒度要达到35度以上。因为米酒中不仅含有丰富的营养成分,而且自古以来就是泡制药酒的选择。可能有朋友说黄酒才是泡制药酒的,但其实黄酒也是属于米酒的一种。只是由于黄酒具有物殊的味道,用来泡制桂花酒会掩盖桂花的香味,所以泡制桂花酒白色的糯米酒,而不是黄酒。
古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象徵了会。
桂花茶可养颜美容,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状,治十二指肠溃疡,苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。功效:该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。
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喝桂花酒的诗句
月夕 唐·李商隐{桂花酒的诗句}草下阴虫叶上霜,朱栏迢递压湖光。兔寒蟾冷桂花白,此夜��娥应断肠。粟玉黏枝细,青云剪叶齐。团团岩下桂,表表木中犀。{桂花酒的诗句}桂花歌 宋·毛滂{桂花酒的诗句}玉阶桂影秋绰约,天空为卷浮云幕。婵娟醉眠水晶殿,老蟾不守余花落。 苍苔忽生霜月裔,仙芬凄冷真珠萼。娟娟石畔为