- 白酒冬天放在院子里怕冻吗
- 想收藏几箱好酒20年后留给子女，选择什么，有哪位懂酒的朋友指点下
- 304不锈钢装酒对身体有害吗
- 白酒怎么长期储藏
- 想自己存点酒，白酒黄酒都可以，想让大家推荐一下
白酒冬天放在院子里怕冻吗
其实，有一个关于白酒的小知识，不少人不太了解，那就是白酒酒精度高，冰点其实非常低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。所以不要担心白酒的结冰问题。
到了冬季，对于家里开暖气的家庭，冬季储存白酒的时候一定要注意，最好不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果家里有地暖的话，一定要注意，把白酒放在较高的地方。
一般情况下，白酒存放的环境温度不得超过30℃，否则将影响白酒的口感，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气，降低酒精度。
除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放，存放的地点最好保持明亮、干净、干燥、通风。
“虽说白酒不易结冰，但是最好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速白酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度最好保持在10℃-25℃左右。
另外，白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。
我国的酒文化博大精深，白酒也是越陈越香。近年来，老酒也成了不少收藏爱好者的“新宠”。在享受其浓厚的历史文化和尘封岁月的味道的同时，还能投资升值。然而，“身价不菲”的老酒，在冬天的存放也是个技术活。
收藏老酒的人，经常会遇到这个问题：放在家里没几年，瓶子里的酒“不翼而飞”。
国版老酒交易平台专家提醒，即使在冬天，存放老酒时，也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。一定要将酒的封口密封好，可以用塑料袋将瓶口缠紧，然后再存放。
另外，陶瓶装的酒不建议收藏，因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。
存酒是个技术活儿，尤其是老酒。在冬天，老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。
另外，存放老酒的环境，最好保持一定的温度和湿度，最好有专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。
酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果“躺”着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。另外，要避免经常挪动。
想收藏几箱好酒20年后留给子女，选择什么，有哪位懂酒的朋友指点下
收藏些好酒留给子女，是件非常有意义的事。
藏酒升值潜力与品牌有很大的关系，瓷器以官窑为最，白酒以名酒为首。同样是茅台，如果是在国外买回来的，因为出口的产量少，物以稀为贵，其升值空间要高。
收藏白酒一定要是五十度以上的高度酒，低度酒与高度酒增值能相差五倍以上，低度老酒市场认可度不高。
现有老酒最高拍卖记录，由茅台创造，价值超过百万。收藏白酒如果是自己日后饮用，只要是名酒就行。如果想以增值为目的，最好以茅台、五粮液顶级品牌为主。
收藏白酒的保存管理非常重要。同样八十年代茅台，存酒量95%的价值可能大几万，如果存酒量只有50%，也就几千块钱。这也是后打孔的由来。
整箱的白酒价值最高，收藏最佳方式，用厚塑料袋全包裹，然后进行抽真空处理，放在阴凉的地方保存。
收藏白酒如果能跨越二十年，确实具有一定保值性，但是必须选择全国认可的品牌为主……
谢谢邀请，宁宁小马哥很高兴回答这个问题。
想收藏几箱好酒20年后留给子女。如果有条件这个想法真的很好。毕竟好酒这个东西越来越少，特别是年份酒，一瓶60年代的茅台绝对有人拿套房跟您换。有时候真不是有钱就能解决的，特别是好酒的人，那真是比老婆还亲的宝贝。
先说下现在市场上好的品牌白酒：飞天茅台、五粮液、郎酒、天之蓝、剑南春、汾酒、西凤酒、国窖1573、舍得等品牌白酒。这些酒公司下面还有子公司或分公司。像茅台集团下面还有习酒、茅台葡萄酒。舍得酒是沱牌酒公司的。汾酒下面有杏花村、竹叶青。五粮液也有五粮春等品牌白酒。酒有四大香型：酱香型、浓香型、清香型、米香型；四大香型外还有兼香型、特香型。
酱香型：茅台、郎酒、赖茅等。
浓香型：五粮液、杏花村、舍得、天之蓝。
清香型：汾酒
米香型：桂林三花酒、
兼香型：北京二锅头
特香型：西凤酒、花雕。
香型一般酒都会有标注的，喜欢收藏什么样的酒可以根据自已的喜好选择。还有好的葡萄酒也是可以收藏的。那种零售价一百几十块的就算了，要不然放久了您还要请人清理。最具代表的就是“86年的拉菲”这个在电影电视上经常看到。其它像法国十大酒庄和国内个别红酒也是不错的。
酒的收藏还是有一定讲究的。比如湿度、温度、防尘防霉、避免暴晒等。最好的收藏地方为山洞或者地窖，次之为阴凉通风处，再次之就是埋到土里，但是要做好防水防漏处理。因不能及时查看。处理不好可能全部损失。
以上是宁宁小马哥的一些看法，希望能帮到您。如有言词不当，欢迎大家留言交流指正。谢谢大家观看！
下午好！应该收藏高度酒，最好高度是茅台酒，前段时间弟弟拿了瓶十多年前的低度五粮液，打开一喝基本没什么酒味，存了一件都这样，低度白酒不能存时间长，玻璃瓶的不如磁瓶的，清香型不如浓香型的，浓香型不如酱香型的。这是我个人看法。
不敢说懂酒，但经常喝点酒，千真万确，好酒经过时间积淀，口感会越来越好，所以好酒是值得收藏的！
你收藏好酒是留给后代，本意恐怕不是让他们品酒，而是给后代留点财富吧。
什么酒值得收藏？粮食酒才会随着时间推移，越陈越好，市面上太多的食用酒精勾兑的白酒，千万不可入手。品牌很重要，一些知名品牌，以后子孙变现容易出手，一些地域老酒，价廉物美，但变现能力差一点，未必是最佳选择。
大牌粮食酒，茅台五粮液值得入手，只是价格高昂，而中国十大名酒中，比如剑南春，历史同样悠久，口感丝毫不差，价格便宜一大截。同样好酒，只是因为不同企业营销能力经营能力不同，而造成价格极大落差，然是金子总会发光，让时间去填平吧，个人建议收藏好酒，首选剑南春！
我不喜欢喝酒，自己在家从来不喝。但时不时免不了要饮，没办法，人活在世上总要做点自己不喜欢的事。
我身边不乏好酒朋友，他们也有收藏酒的，所以知道点皮毛。推荐三款值得收藏的酱香型。
作为收藏，首选茅台生肖酒，这酒太难搞，高价都不好买（出厂价不到2000，放一年至少涨到4000），千万提防假的。但买到就赚。预计凑足一套（12瓶）可在遵义交房子首付没有问题。我是见过（蓝色瓶子、蓝色盒子），没有喝过，友不舍得。以下两款喝过，就算过量第二天也不头疼。
白酒起源的故事(白酒起源的故事简介)
在古代，往往将酿酒的起源归于某某人的发明，把这些人说成是酿酒的祖宗，由于影响非常大，以致成了正统的观点。对于这些观点，宋代《酒谱》曾提出过质疑，认为“皆不足以考据，而多其赘说也”。这虽然不足于考据，但作为一种文化认同现象，不妨罗列于下。主要有以下几种传说。 1、仪...,茅台尚酱
其次是飞天茅台酒，放上20年价值也很好。一定要选53度的。
最后是1935，曾经的接待酒，据说现在还在生产。
以上三款都是茅台酒厂生产的，值得入手。
遵义市仁怀市（县）茅台镇生产的酒上千品牌，也有好酒，我也喝过一些，但不敢乱推荐收藏，就此打住。
304不锈钢装酒对身体有害吗
不锈钢的主要材质是铁，白酒或者洋酒的主要成分是乙醇，两者并不会发生化学反应所以不会伤害身体。
不能用保温杯装的四种水：
一、富含脂肪和蛋白质的饮品
除了牛奶之外，豆浆、豆奶等富含脂肪和蛋白质的饮品，因为温度在65-85℃之间，都容易在保温杯中变质。最好能在装入保温杯后1-2小时饮用完。
没有害
304钢材是一种通用性的不锈钢材料，防锈性能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也比较好，一般使用温度极限小于650℃。304钢材具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。对氧化性酸，在实验中得出：浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，304钢材具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。
白酒怎么长期储藏
选择可以存储20年以上，而且时间越久越醇香的酒，需要了解 高度白酒：50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适长期收藏。50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，无法长期保存，纯梁酿造酒是根本。不管什么香型，最根本的是必须是纯梁酿造，无任何添加
酱香型白酒：酱香酒在工艺上比其他香型的酒更为复杂，存放时间越长，口味提升的效果更明显，比较适合长期存放和收藏 高度白酒是保证。存放白酒，必须是高度白酒，酱香型白酒53度，浓香、清香最好存60度以上。存放时间越长，口感和质量更加协调、醇厚、柔和，更加醇香。
有效储存 储存白酒的基本条件是：恒温恒湿、通风、避光，无太阳直射。具体细节如下：1、散装酒：建议用陶坛密封存储 2、瓶装酒：原装保存，可用生胶带封瓶口，做防挥发处理， 3、南方注意防潮，酒摆放要远离墙面和地面，用塑料板区隔。北方，远离暖气片，避免温度过高，同时远离窗户，避免内外温差过大影响酒质
4、保持恒温恒湿，选择仓库保存可安装空调，相对温度25度左右，湿度控制在70%为宜 5、静置：固定存放位置，切勿经常挪动和移动 6、家中存放，远离小孩和宠物
首先，白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。 其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了，储存白酒除了要在阴凉通风、避免阳光直射的地方外，温度不宜超过30℃，过高的温度瓶盖容易腐烂。 对于未开封的酒（除红酒外）可以选择先把瓶口拧紧，然后用家里常用的蜡融化后把瓶子封口即可。
首先酒分很多类：
酿造酒：像啤酒、葡萄酒这些。
蒸馏酒：白酒，白兰地，威士忌这些。
预调酒：百利甜一类加入其他饮料成份的酒。
想常年保存，所有的酒最理想的环境是恒温，最好在10-15度左右，恒湿，阴暗条件，这些是专业条件的酒窖才有或者天然地窖山洞。
但烈酒的的条件可以差一点，比如就放在家庭条件下展示。
对于酿造酒就会严格些，对于普通消费者。可以放在家中的床下，这里阴暗，也免受打扰。
纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。 只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷里的低温密封就好了 在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
1.需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，这是重点，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开。
2.恒温、恒湿最有利于白酒的自然老熟。一般温度二十度比较合适，温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果。
我是白酒酿造人，希望对你有帮助谢谢
想自己存点酒，白酒黄酒都可以，想让大家推荐一下
其实我劝想储存酒的朋友，要慎重，我是北方人，就说说北方的情况，储存瓶装酒如果是高端的，为了升值赚钱，那就是几个大品牌，茅台 五粮液 等等 并且还要是高度的，有一些储存价值，再有就是散酒，这个市场就比较复杂了，如果你不是懂行的，或者有很懂行的朋友，劝你不要轻易尝试，一般高度北方酿酒，就算是好酒，五年左右酒就成熟了，你再多放，只能挥发，就味变淡，或者陈味重，不太适合喝。如果自己没有出售陈酿酒的渠道，劝你不要搞这些，因为你就算放着，你也站着地方，占用着资金。要是自己就为了喝点好酒，放一放，那就少存点。
洋河酒最好了，连乾隆都爱喝。
乾隆对酒质极尽风雅，曾派人专门去寻找水质最佳的水源来酿酒，不是好水酿的酒绝不入口。
据记载，公元1755年，乾隆第二次南巡时，驻跸宿迁皂河行宫，品尝了由洋河美人泉酿造的酒后，挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。
从中国的白酒分布情况来看，名酒与河流水域的关系一目了然。无论是八大名酒还是十七大名酒，一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。这其实已间接证明了水对酿酒的重要性。
那么，洋河酒与水到底有着怎样密切的关系呢？
庞大的水系构成酿酒“微气候”
对于酿酒来说，最基本原料是粮食、酒曲，以及必要的发酵微生物，而最不可或缺的就是水。因为整个酿酒环节，无论是润粮、制曲、蒸酒等环节，都需要用水。
丰富的水源除了为酿酒提供了必要的物质基础，庞大的水系也造就了独特的自然环境，由此形成的“微气候”对酿酒有十分重要的作用。所以，这就是为什么酒厂要建在水源丰富的地方。
中国白酒之都宿迁，是世界三大湿地名酒产区之一，水域面积占四分之一，且坐拥“三河两湖一湿地”，其中“三河”是指京杭大运河、淮河、古黄河，“两湖”是洪泽湖、骆马湖，“一湿地”就是著名的洪泽湖湿地。
而洋河位于白洋河与古黄河交汇之处，大运河绕厂而过，处于淮水系中轴的核心，这样的水域环境，在全国乃至全世界都是独一无二的。
你好提主，我是做纯粮烧酒的。现在有很多人都想买一些酒自己回来存。然后我个人建议，一定要买纯粮的小烧儿，不要去买大品牌的酒，尤其是瓶装的。其实玻璃容器并不适合长期保存久，真正的容器是酒坛子，陶坛子这样的容器比较适合。而且春节也是有一定的讲究的，要讲究恒温，恒湿度。也就是说存酒的湿度，最好不要高于50%，温度也不要过高或者过低，如果能长期维持在20度左右是最好的。其次，储酒的容器一定要完全密封，切忌不可用塑料薄膜进行密封。对于黄酒我没有接触过，所以不是很了解。
只有懂酒的人才会选择白酒。选择那些纯粮食烧制的白酒。陈酒的度数也不能过低，最好在55度到60度之间。
把酒放到酒坛子里，然后最好用植物的叶子，或者是牛皮纸进行口部的封闭。如果有条件的话外面在盖上一层黄泥。这样存酒的效果是非常好的。希望我的回答对你有所帮助，我是做纯粮小烧的，如果有任何问题都可以向我咨询。
我心中的美酒酱香型白酒，潭酒和金沙酱，年产能力在2.5和2万吨，除了茅台和郎酒谁家年产酱酒能力过二万吨！潭酒贮藏能力八万吨，质量好，价格合理，性价比超高，只要管理好，保值和升值有潜力！
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