鹅岛，美国的精酿啤酒厂牌之一。在2010年的G20峰会上，同样来自芝加哥的美国奥巴马，将鹅岛产的“312都市小麦艾尔”（312 Urban Wheat Ale）作为礼物赠与英国首相卡梅伦，令鹅岛在全世界名声大噪。后来被的啤酒集团百威英博收购。
鹅岛有多个产品，也是有分不同档次的，其中312就是被奥巴马作为礼物的，之前我喝过IPA，不太喜欢那种苦苦的风格。后来聚餐也喝过Honkers Ale和312，不过没仔细品尝。
鹅岛啤酒有什么特点
1. 规模小每年啤酒产量低于600万桶（约占美国啤酒年产量的3）2. 独立精酿啤酒企业的全部股份中，非精酿行业股东的占股比例不超过253. 传统酿造企业在酿酒过程中大多使用天然原料（酒花、麦芽、酵母等），并且其采用的大部分酿酒工艺只遵循传统方式，有别于工业生产方式。作者：transfood西餐部落酋长链接：http:/
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