端午节雄黄酒是什么酒

   2024-08-14 1012
核心提示:端午节雄黄酒是什么酒雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用。作为一种中药药材,雄黄可以用做剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节,比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝
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  端午节雄黄酒是什么酒

  雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用。

  作为一种中药药材,雄黄可以用做剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节,比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒,失去控制现出原形。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方,还饮用雄黄酒来祈望能够避邪,让自己不生病。

  “雄黄”又名雄精、石黄、薰黄、黄金石,产自湖南、甘肃、云南、四川等地。雄黄性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做、杀虫,外用恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。

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  现代科学证明,雄黄的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒霜的主要原料,喝雄黄酒等于吃砒霜;雄黄含有较强的致物质,即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害;雄黄具有腐蚀作用。因此,服用雄黄极易使人中毒,轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,甚至出现系统麻痹,意识模糊、昏迷等,重者则会致人死亡。

  中医认为,雄黄性温,味苦辛,有毒,主要用做、杀虫药。外用疥恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。内服微量,可治惊痫、疮毒等症。由于雄黄毒性太大,极少用于直接内服,一般内服多入丸、散剂。

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黄酒泡什么好

黄酒泡什么好黄酒分为干、半干、甜、半甜、浓甜五种,酒度较低,多在14~18度之间。理当细品慢饮,在口中多回味一下,且忌大口吞咽黄酒。黄酒的喝法之一温饮黄酒黄酒传统的饮法是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发

 
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