黄酒一般烧什么菜用
黄酒醉鸡
清鲜醇香，鸡肉鲜嫩。
材料
主料：三黄鸡1只（净光鸡）盐，黄酒，花椒盐，葱，姜
为什么黄酒做红烧肉
为什么黄酒做红烧肉主料：五花肉 黄酒调料：葱、姜、冰糖、生抽、老抽、五香粉、盐和鸡精。厨具：炒锅黄酒红烧肉的做法：1、按以上要求准备好原料。2、五花肉切大块后焯水备用。3、锅中不放油倒入五花肉炒出油，表面焦黄即可。4、倒入多余的油，加入大量黄酒没过肉。5、加入生抽，老抽，五香粉各适量。6、加入适量冰糖和葱姜。7、大
做法
1、将三黄鸡去内脏、指甲、翅尖洗净焯一下水过凉；
2、坐锅点火放入水，倒入鸡，放葱、姜用大火煮至四周微泛即可入25克黄酒，改用小火加盖焖煮约20分钟捞出沥干水分；
3、取一器皿，放鸡汤和黄酒各一半，加盐、花椒盐制成醉卤，鸡用熟菜板剁成块浸入醉卤中冷藏后即成。
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什么牌子啤酒度数
什么牌子啤酒度数果啤的酒精度，一般在3度以下,而其他啤酒即使是低醇啤酒,都在3度~5度之间,而日常啤酒大概是5度到7度之间。果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。
