提子酒的家庭酿制方法的材料
三千克新鲜的红提子、一千克白糖、一个大些的玻璃瓶子
提子酒的家庭酿制方法的具体步骤
1、把购买回的新鲜的红提子,取下果粒,放在盆子中,加入清水再放入少量的食用盐进行浸泡,浸泡一个小时以后再下手去清洗,要多洗一遍,这样才能让红提子表面的农药残留消失。
红提子酒怎么做
1、把购买回的新鲜的红提子,取下果粒,放在盆子中,加入清水再放入少量的食用盐进行浸泡,浸泡一个小时以后再下手去清洗,要多洗一遍,这样才能让红提子表面的农药残留消失。2、把红提子洗好以后放在可以漏水的容器中,沥掉水分。把准备好的玻璃瓶子清洗干净,里面不能有残留的水分,然后把处好的葡萄用手捏出果肉和果核,一起放入到玻璃瓶子
2、把红提子洗好以后放在可以漏水的容器中,沥掉水分。把准备好的玻璃瓶子清洗干净,里面不能有残留的水分,然后把处好的葡萄用手捏出果肉和果核,一起放入到玻璃瓶子,把白糖放在上面。
3、用干净的筷子把红提子和白糖调匀,然后把瓶子密封起来放在阴凉的地方进行发酵,一般情况下,红提子酒在一个月左右就能发酵完成。等它发酵完成以后要取出进行过滤,把里面的果核的果皮去掉不要,得到的液体就是醇香可口的红提子酒。
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红提子酒怎么喝
禁忌1、一般人群均可适用。肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者等尤其适合食用。禁忌2、糖尿病患者,者不宜多吃。脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。禁忌3、提子酒不可饮用过多,过多饮酒伤身。