保释即取保候审，法律规定酒后驾车不可以取保候审。饮酒驾车属于违反道路交通的行政法律，而取保候审属于刑事诉讼的强制措施，因此，不可以取保候审。
1、根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶醉酒驾车的测试人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522―2004）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
2、《道路交通法》第九十一条规定：“饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
酒驾拘留当天抓进去吗
醉酒驾驶是否当天拘留，由办案机关根据具体案情决定。如果犯罪嫌疑人醉酒状态严重，也可先由家属取保候审，尔后实施拘留或者直接逮捕。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。”
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酒驾多拘留多少天
酒驾属于行政拘留，一般拘留15天以内。
