烘焙朗姆酒用什么代替吗
看你是做什么的,朗姆酒的配方中的作用,增加湿度,改良口味,增加风味。朗姆预40度,放一些40度左右的其他洋酒都可以的,其实不放也可以(就和料酒一样要是不太讲究了也可以不放的)。如果放应该放酒精含量高的洋酒。朗姆酒也有很多很多中,味道也是不一样的。
白朗姆酒加什么好喝
白朗姆酒加什么好喝1.加冰饮法给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同
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朗姆酒不能配什么吃
朗姆酒不能配什么吃不能与酒同食的有:茶,酒中含有大量的酒精,酒精对心血管刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后喝茶,使心脏受到双重的刺激,兴奋性增强,加重对心脏的负荷。桃子,同食会使人昏倒,多吃会导致死亡。西红柿,同食会引起胸闷,短气,呼吸困难。胡萝卜,同食会使肝脏中毒。黍米,同食会引起心绞痛。