葡萄酒价格越贵意味着品质越好?

   2024-08-17 1401
核心提示:为了研究葡萄酒价格和葡萄酒品质之间的关系,专家艾迪·奥斯科斯基(eddie oczkowski)和克里斯·杜库里格(chris doucouliagos)曾将180款深受消费者喜爱的葡萄酒的品质和价格进行对比。结果表明,90的价格和品质都成正比,还有10是不成正比的。也就是说,有一部分葡萄酒的定价过
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  为了研究葡萄酒价格和葡萄酒品质之间的关系,专家艾迪・奥斯科斯基(Eddie Oczkowski)和克里斯・杜库里格(Chris Doucouliagos)曾将180款深受消费者喜爱的葡萄酒的品质和价格进行对比。结果表明,90%的价格和品质都成正比,还有10%是不成正比的。也就是说,有一部分葡萄酒的定价过高。

  一般情况下,品质上乘的葡萄酒也都价格不菲,因为这些葡萄酒在酿造过程中所花费的成本要比普通的葡萄酒高。但实际上葡萄酒的价格取决于众多因素,包括葡萄酒的品质、品牌效应、葡萄品种、年份等。的消费者可以从一款酒的酒标信息中对其品质有一个大概的评定,而普通消费者往往缺乏的葡萄酒知识,所以价格就成为了购酒时的一个重要的参考项。

家族经营的葡萄酒意味着品质更好?

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奶酪与葡萄酒是绝配?

长久以来,葡萄酒和奶酪都被人们称为“天作之合”,而事实也确实如此。人们之所以偏爱将葡萄酒与奶酪搭配在一起,是因为奶酪能令葡萄酒口感更加甜美圆润,而葡萄酒则能剔除奶酪的腥膻味或霉臭味。干型红葡萄酒可以搭配质地疏松的奶酪,因为奶酪中的油脂酸和酒中的单宁发生反应后不仅能够缓和尖酸的口感,还可以清理口腔,提升风味。另外,酒体饱

 
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