年份是指酿造该瓶酒所使用的酿酒葡萄采摘的年份，是酒标上获取产品信息重要的来源之一。而无年份葡萄酒是由多个年份的酒混酿而成的，一般以其稳定的品质着称，通常标有“N.V.”字样。
普通消费者往往会认为年份葡萄酒的品质更高，因此容易将年份葡萄酒与高昂的价格联系在一起。其实年份葡萄酒比无年份葡萄酒更优质完全是一种偏见。比如，多数起泡葡萄酒和加强型葡萄酒都属于无年份葡萄酒，这是因为他们通常是用不同年份的葡萄酒调配而成。这种调配主要是为了保证酒庄出品的酒款能够保持稳定的品质，而这些无年份的葡萄酒并不比某些年份葡萄酒品质更低。不过，在特别的年份中，如果种植条件理想，香槟或波特（Port）酒商仍会选择酿造年份酒，这些酒品质优异、数量稀少，往往价格不菲。
以软木塞封瓶的葡萄酒更适合陈年？
软木塞是由软木橡树的树皮制造而成。完成这项工作不仅需要专用工具和精湛的技艺，还需要密集型劳动力的加工处理及一些复杂的后续工作。天然软木塞采用整木做成，并且有等级之分（等级根据其曲面、含水率、孔隙率以及外观来区分）。在大多数情况下，天然软木塞是保存葡萄酒的选择。对于陈年超过5年以上的葡萄酒，天然软木塞是一种非常值得信任的
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甜酒适合初级入门者饮用吗？
甜酒更适合入门者饮用？按照这个逻辑，复杂的酒只适合品酒师饮用？品酒师能够发觉出酒里的一些微妙的风味而我们普通葡萄酒爱好者却不行？如果你有这个想法，那还是赶紧摈弃吧！真正高品质的甜型或是起泡型的葡萄酒并不逊色于任何风味复杂的葡萄酒，无论是普通爱好者还是品酒师，只要你喜欢，都可以尽情享受。
