在西方、不同的场合，不同的时间，要喝不同的酒，比如，餐前的开胃酒，餐中根据菜肴的不同选用红葡萄酒或者白葡萄酒，而白兰地则一定不能在餐中饮用。白兰地可以当作餐前的开胃酒，也可以当作餐后的消食酒来饮用。如果是在用餐时间之外，比如在酒中，人们往往会根据各自的口味和喜好选用不同的酒。通常来说，那些有身份的老派绅士和成功人士，都会点上一盎司上品的白兰地，浅斟慢酌，彰一片高贵和尊崇。
其实，白兰地算得上餐后酒里的中流砥柱，人们（尤其是绅士们）在吃晚饭之后都会叫上一杯白兰地，边聊边喝。不过可千万别问客人您要不要加冰？会让人家笑话的，不但不加冰，给客人倒酒之前还要用温水给杯子加热一下。不过现在也有越来越多的年轻人在酒吧里喝白兰地时加冰加水加碳酸饮料，已经渐渐成为潮流了。
特百惠山楂酒的做法
特百惠山楂酒的做法家庭自酿山楂酒深秋季节，采购些山楂，酿几斤山楂酒。自酿、自饮、自乐。营养健康又防病，何乐而不为？山楂虽好，而不能长期储存，做成山楂酒可长期存放慢慢享用，这健康也就永存了。【原料】散白酒10斤 山楂2斤 白糖2斤（或木糖醇、甜味素适量）【用具】大于15l容器1个适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、
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白兰地酒怎么调
白兰地常用的5种喝法：1、2/3热咖啡1/3白兰地（比较象爱尔兰咖啡的口味） ；2、1/2热糖水1/2白兰地 ；3、2/3热茶1/3白兰地 ；4。可加百事可乐；5，加3个冰块＋矿泉水＋缓缓倒入白兰地。白兰地，初来自荷兰文brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶
