板栗泡酒怎么服用
①板栗去壳后所得的板栗果经分选、清洗、破碎之后与浸泡后的稻谷按一定比例混合，并拌匀；②拌匀后在高温下蒸酿4小时左右，蒸酿到板栗、稻谷都熟透为止，取锅；③取锅后晾干，晾干温度控制在35-38℃，晾干的同时拌适量的酒曲；④酒曲搅拌均匀后，此时保温24小时，温度控制在36-40℃，并在中途要翻动一次；⑤保温24小时后，下缸封缸，下缸前缸要用药，封缸时间一般为10-12天，要求密封，以封缸的天算起，第4-7天开缸加适量的水，再封缸使其密封，温度保持在36-39℃；⑥10-12天后取缸，放人锅内蒸酿，蒸酿3-4小时即蒸酿出板栗酒；⑦将蒸馏出的板栗酒封缸4个月左右，可罐装即成成品板栗酒。
板栗泡酒怎么泡
板栗泡酒怎么泡一种板栗果酒的酿造工艺，其特征如下：（1）脱壳：将新鲜板栗外面的硬壳除去；（2）切片：将脱壳后的板栗切成小片便于蒸熟；（3）晒干：将板栗片晒干，除去板栗里面含有的水分；（4）蒸熟：将晒干后的板栗片蒸熟；（5）拌曲：将蒸熟后的板栗与酒曲搅拌均匀，酒曲的用量为新鲜板栗用量的1／100－3／100；（6）发酵：
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板栗泡酒怎么做
板栗泡酒怎么做一种板栗果酒的酿造工艺，其特征如下：（1）脱壳：将新鲜板栗外面的硬壳除去；（2）切片：将脱壳后的板栗切成小片便于蒸熟；（3）晒干：将板栗片晒干，除去板栗里面含有的水分；（4）蒸熟：将晒干后的板栗片蒸熟；（5）拌曲：将蒸熟后的板栗与酒曲搅拌均匀，酒曲的用量为新鲜板栗用量的1／100－3／100；（6）发酵：
