桑葚挑去烂的，发霉的，剩下的放在一边备用，我没有清洗，如果你觉得心里不舒服，可以用酒洗一洗，但一定记得动作要轻柔，桑葚很容易破
冰糖适量，我用的是老冰糖还需要拍的碎一些，容易化，如果你用的很整齐的冰糖，不需要拍
需要准备一瓶白酒，度数在50度左右，不建议用黄酒或米酒，高度酒易保存
还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶桑葚酒的做法
香蕉泡酒怎么制作方法
香蕉酒的酿制方法：1. 将香蕉去皮，切成小段，倒入容器中。2. 将冰糖加少许水，煮溶后倒入容器中。3. 冷后把白酒倒入容器中，封口密封。至少3个月后才能开封饮用，此酒愈陈愈香，半年至一年后再开封更好。香蕉酒制作注意事项：1. 白酒不易使用酒精度过高的，会掩盖住水果原有的风味。可选用酒精度40左右的米酒、高粱酒等。我选用
一层桑葚，一层冰糖，不要全放满
然后倒入白酒，没过食材
在阴凉处密封保存，一周后即可饮品，你也可以继续保存到秋冬季节，更适宜
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百香果怎么泡酒的做法
百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉玻璃樽一个洗干净，晾干（不能有汽水）把百香果和糖放到瓶子里面，一层百香果一层糖，一层叠一层，装到玻璃樽九分满（留10为发酵空间），瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子封好后，把玻璃樽放置在阴凉处，必须通风静置1-2个月，然后就大功告成了。
