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销售红酒的基础知识
首先,服务很重要,所以我们一定要注重服务态度,对应客户心理,投其所好,红酒营业员要懂得察言观色,另外要注意,千万不要和顾客争论,要保持一种服务的低姿态,尽可能的让顾客不仅在买红酒的欲望上得到发展,更要让顾客打心底里的舒服,这,就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧,也是人际交往中的常用技巧,只不过将其用作销售罢了。其
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销售红酒的术语
酸度(acdity)酸度就是那些在葡萄酒当中让酒尝起来清新,有时候甚至是尖锐的成分。高酸度让人在喝酒的时候生津。通常,一款高酸度的红葡萄酒往往颜色会比较浅,口感也不那么圆润,而高酸度的白葡萄酒往往有柠檬或者酸橙的风味。棱角(angular)一款有棱有角的葡萄酒喝起来就像是在吞咽一把三角尺,酒的某一种风味在口腔中将会非常