杨梅泡酒可以放枸杞吗
枸杞可以和杨梅一起来泡酒,没有问题。
一般杨梅酒的作法:
材料:
新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)
做法:
1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸泡以后会影响酒的口感),用水清洗干净,用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干。
白酒喝醉了怎么解酒快
白酒喝醉了怎么解酒快1、如果感觉很恶心,肚子不舒服,就吐一把,尽量都吐出来。直接的办法,也是快速的,就是把喝下去的还没吸收的酒精全给倒腾出来,尽量让自己吐,很简单,把手指塞喉咙,几下就搞定了,虽然很痛苦,但是留在肚子里闹腾更难受,长痛不如短痛,我一般在洗手间,几下都吐出来,然后洗把脸,清理一下口腔。2、肚子吐空了之后,
2、将杨梅放入一个可密封的容器内(玻璃、陶瓷、塑料等都可以,不要使用铁器),撒上冰糖,注入白酒,密封,放在阴凉地保存即可。
3、如果吃杨梅的话,7天左右即可,喝酒的话15天即可,这时候杨梅汁被酒浸出,酒色为艳丽的粉红色,非常漂亮。
泡制杨梅酒的白酒,选用清香型或者米香型白酒,不要选择浓香型或者酱香型的白酒,因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了白酒,选择日本、韩国的清酒,或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
杨梅浸泡半月左右可以饮用,更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌,杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡,如果是长时间的放置,可以将杨梅和酒分离以后保存。
泡制好的杨梅酒直接饮用就行,大热天冰镇后饮用更爽,或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。
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酒醉怎么样快速解酒
酒醉怎么样快速解酒食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应,因而降低人体内乙醇的浓度,且方便宜行。一用法将一小杯(20―25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。二、喝适量糖茶水。可稀释血液中酒精的浓度,加速排泄。三、白萝卜解酒。取1千克白萝卜,捣碎后取汁,分2次饮用;也可