简单刺梨泡酒怎么泡

　　材料：1斤刺梨、1斤白酒

　　做法：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：：1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。

干刺梨泡酒怎么泡

泡制刺梨酒是贵州民间很流行的一种保健型药酒。先将刺梨风干或晒干，然后加入高度优质白酒浸泡，调配制成刺梨酒饮用。其含有的维生素几乎遭到破坏，且色泽深、沉淀多，营养成分破坏大。调制刺梨酒也有几种类型，有的是将处理好的成品刺梨汁与其他酒类调配成符合相关标准或消费习惯的刺梨酒，有的是刺梨原汁经适当发酵然后加酒酿调配成刺梨米酒，

　　小贴士：用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开两半，把籽挖出来，分开晒干，记住，不晒干刺梨是没有糖份的。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。