酸石榴泡酒能放多久

　　酸石榴泡酒能放多久

　　石榴泡酒密封好的话,放一年没有问题。

　　自制石榴酒

　　食材：石榴2500克，冰糖适量

　　做法：

小孩可以喝朗姆酒吗

不要给孩子吃，酒精对年幼的中毒机会越多，大脑皮层生理功能还没完善，各器官均处生长发育当中，会对儿童组织器官产生损害，可导致急性胃炎，或溃疡病，或使记忆力减退，智力发育迟缓，含酒的虽然含量少，但考虑健康建议还是别吃。

　　1、等到十月份石榴完全成熟的时候，选择新鲜饱满、果肉为粉红色的石榴洗净外皮，剥出石榴籽，将膜去除干净；

　　2、将石榴籽挤压出汁水，别用搅拌机打碎，否则籽被打碎后影响酒的口感，将汁水挤压出来后，装入洗净晾干的玻璃瓶中，装到7分满即可，发酵过程中可每天打开用筷子戳动一下，使少量空气进入；

　　3、发酵5-10天后，将瓶中的籽过滤出来，抱着纱布挤出汁液，再用另外的纱布将酒中的果肉粒等杂质完全过滤掉；

　　4、按照自己的口味加入适量冰糖，再次密封瓶罐进行二次发酵，约20-25天后即可发酵完成，发酵完后需要再次用纱布过滤酒液，过滤酒脚后即可饮用，保存时应放入密封瓶中低温保存。