牛鞭可以煲汤或泡酒。如煲汤先将牛鞭用清水泡二到三天，其间要换水。后清洗杂质切段。只要煲药材汤。如用来泡酒只需用温水清洗后用干布除干即可。
1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在的条件下饮用。
威士忌时间越长越好吗
威士忌时间越长越好吗威士忌其实储存时间和价值挂钩时间不是很密切，当然，陈储还算是有好处的。因为威士忌酒厂陈酿用的是复合陈酿法，一瓶18年威士忌并不是在酒窖放了18年。威士忌还是不要刻意陈年。如果想藏酒，有几个推荐，高端红酒，酱香白酒，干邑（xo），黄酒。这些酒陈年能力较强
2.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净（毒蛇应去头），用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。
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威士忌兑牛奶好喝吗
威士忌兑牛奶好喝吗伏加特兑牛奶好喝。在酒杯中加入伏特加，放入适量的牛奶或可可，再加点冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。伏特加酒（водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无
