余市（Nikka）竹鹤政孝认为威士忌就应该有足够的烟熏味，应该坚持传统的酿制方法。余市威士忌至今依旧采用着1936年创业以来的石炭直火的蒸馏技术，拥有东方威士忌力量感的风味。
单宁密实之极，是具有强烈阳刚之气的威士忌。推荐：余市10年单一麦芽威士忌早在世界威士忌酒界崭露头角的日本威士忌之一，早在2001年，单一麦芽威士忌酒余市10年凭借7.79分的超高分值技压群雄，获得“Best of the Best”大奖。不过现在余市已经停产……市面上可难买咯。
威士忌好还是白兰地
一、白兰地和威士忌的酿造区别：白兰地和威士忌是属于洋酒，同的白酒在酿造方法上有所不同。白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽
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白兰地加什么饮料好喝
白兰地的饮用方法很多种。1。是净饮-用白兰地杯，然后倒些白兰地（是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是：每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更
