摇酒壶（Shaker），摇酒壶是用来调匀鸡尾酒各种原料的工具，有两段式摇酒壶，它包括两只锥形杯。也有三段式摇酒壶，由壶盖、壶颈、壶身三部份构成，容量有250ml、350毫ml、530ml等。
量酒器，又称为盎司器，是量基酒或其液体原料的工具，通常有大，中，小三种型号，一般使用一盎司杯。
装饰物，对鸡尾酒起装饰点缀作用的物品，例如：樱桃、橙子等。
调酒棒，主要用于搅拌鸡尾酒，以控制酒的色彩。
冰夹，主要用于取冰。
鸡尾酒的颜色怎么调
鸡尾酒有颜色是因为所用原料带有颜色，常用的原料及其基本色彩有以下几种：1.糖浆糖浆是由各种含糖比重不同的水果制成的，颜色有红色、浅红色、黄色、绿色、白色等。经常使用的糖浆有红石榴糖浆（深红）、山楂糖浆（浅红）、香蕉糖浆（黄色）、西瓜糖浆（浅红）、哈密瓜糖浆（绿色）等。糖浆是鸡尾酒的常用调色辅料。2.果汁果汁是通过水果经
吸管，用于饮用鸡尾酒，有些鸡尾酒需要，有些则不需要。
基酒，用于调制鸡尾酒重要的原料，不同的基酒可以调制出不同的风格，主要用的基酒有几种：朗姆酒（RUM）、琴酒（GIN）、龙舌兰（Tequila）、伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）。
不同形状的酒杯，鸡尾酒有很多种类型，不同的类型分别配备不同的酒杯才能达到很好的效果。
各种配料，除了基酒之外，还有一些其他调制原料，如雪碧、苏打水、橙汁、盐等。
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怎样用波士酒调鸡尾酒
波士棕可可力娇酒调配的鸡尾酒有两种：欢乐杏仁和黑色马天尼。1、欢乐杏仁原料：波士棕可可30ml，波士杏仁30ml，牛奶15ml，奶油15ml调配方法：将所有原料加入冰块，摇匀后倒入冰过的杯中即可。2、黑色马天尼原料：波士棕可可225ml，朗姆30ml，浓缩咖啡30ml，糖浆7.5ml调配方法：将所有原料加入冰块，摇匀后
