点火鸡尾酒代表有B52,B53等，凡是点火的鸡尾酒，必须跟上冰冻吸管，酒签串柠檬头，要喝酒之前，用柠檬头盖火，然后把吸管插入杯底，趁着点火残留的酒气快速吸食酒液。不盖火的喝法也有，不过一般都是比较狂人的喝法，不建议大众效仿，免得酒还没喝，吸管就被烧弯了。
b52鸡尾酒怎么喝
蓝色的火焰在昏暗的环境中，如同起飞的轰炸机的火焰，故名b52。而它精彩之处，还在于它的喝法。一种是把管伸入杯底，用力一吸而就；另一种是，用一小片柠檬把火盖熄，轻轻用力挤点柠檬汁在杯边，再一饮而尽。这两种不同的喝法都有着不同的感觉，种喝法，初是甜甜的咖啡味，再而是滑滑的奶香味，是烈酒的辛辣味，如同年轻，充满激情、有潮气，
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火焰鸡尾酒怎么调制
在杯中加入bols curacao糖浆。借用小勺以引流的方式逐渐往杯中加入橙皮利口酒和rum bacardi 151。点燃杯中基酒。火苗便呈现中心黄，四周蓝的色彩。
