黄酒加热能放姜，是有好处的。
放生姜可以增加黄酒温中散寒的功效，放大枣则可以补中。
1、生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
南阳黄酒哪个牌子好
南阳黄酒还是不错的，镇平、邓县、西峡都有很多做黄酒的，像石龙堰黄酒、麦饭石黄酒、乔氏黄酒、酒酿黄酒在当地都是比较有名的。
2、在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。传统的防暑中成药――人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
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哪些人忌喝黄酒
1、孕妇、儿童。现代医学认为，婴幼儿生长发育较快，但是神经系统、消化系统机肾功能发育尚不健全，所以不能饮用黄酒。孕妇喝黄酒也会将含有一定度数的酒精，通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育。2、肝病患者。饮黄酒会加重病情，以至造成死亡。因为黄酒含有一定量的酒精，由于肝病患者肝功能不健全，对酒精的能力下降，使毒物在肝内积
