捷克啤酒是指源至捷克酝酿技术的啤酒系列。捷克当代口头禅之一是：“啤酒造就好身材。”捷克的啤酒大多习惯以瓶装而不使用易拉罐包装。
捷克是啤酒王国。捷克当代口头禅之一是：“啤酒造就好身材。”根据1995年的统计数字：捷克境内啤酒的年人均消耗量为161升，这相当于捷克每人（包括所有成年男人、女人以及儿童）每天喝掉一瓶啤酒。在人均啤酒消耗量上，除非巴伐利亚从德国独立出来，目前没有任何一个国家可以“媲美”捷克。
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个人感觉很好喝，口感都非常好，主要是俄罗斯啤酒的发酵时间长，所以喝完以后不会那么容易拉肚子。
捷克人初开始喝啤酒的时间已经无从考证。此地与啤酒结缘的原因之一是因为这里的气候适合培育啤酒花。有史料可查的波希米亚民族喝啤酒历史可以上溯到公元前859年，早的啤酒出口史可上溯到公元903年。捷克本地与啤酒酿造有关的早事件据记载是在1088年：当时的捷克国王符拉蒂斯拉夫二世下旨要求他的国民向教会交纳啤酒花作为什一税。
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