高粱酒与什么水果泡

   2025-02-11 848
核心提示:1、樱桃酒: 炮制方法: 樱桃1500克,白糖300克,42度-60度纯粮白酒1500克,樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀,以一层樱桃,一层白糖的方式放入广口瓶中,再倒入白酒,然后封紧瓶口,放置于阴凉处,静置浸泡三个月,即可开封滤渣装瓶饮用。 功效: 具有改善贫血,补元气,
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    1、樱桃酒:

    炮制方法:

    樱桃1500克,白糖300克,42度-60度纯粮白酒1500克,樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀,以一层樱桃,一层白糖的方式放入广口瓶中,再倒入白酒,然后封紧瓶口,放置于阴凉处,静置浸泡三个月,即可开封滤渣装瓶饮用。

    功效:

    具有改善贫血,补元气,湿,疏通经络之功

    2、葡萄干酒:

    炮制方法:

    葡萄干500克,冰糖250克,42度-60度纯粮白酒2500克,一同泡酒,泡制10-20天即可饮用。

    功效:

    具有补肝肾,宜气血,生津液,利小便的功效。

    3、蓝莓酒:

    泡制方法:

    蓝莓1000克,蜂蜜100克,52度-60度纯粮白酒1700克,将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净,然后将水分彻底擦干,用布袋装好,将以上材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后密封保存阴凉处。3-4周后将材料取出,酒再放3个月左右即可饮用

    功效:

    长期饮用可以养颜润面,延缓衰老,同时还可以预防疾病,强身健体。

    4、梅子酒

    泡制方法:

    将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、纯粮白酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。

    功效:

    有骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。

    5、苹果酒

慈溪酿高粱酒什么时候

高粱要求无霉变、无虫蛀、无异味,没有农药残留的高粱,一般为红色高粱,白色高粱单宁含量低,做酒香味较差。高粱有软质高粱和硬质高粱,软质高粱吸水好,容易糊化;硬质高粱淀粉含量高,吸水稍差。生产时要注意。 浸泡:水温85-90℃,浸泡的水要淹过高粱15-20厘米,浸泡时间16-18小时。浸泡过程要翻动2-3次,让高粱浸

    泡制方法:

    苹果:冰糖:纯粮食白酒(42-55度左右白酒)=1:0.5:1

    带核,加少许柠檬片,浸泡3个月后

    将苹果和柠檬取出,即可食用。颜色:琥珀色 、可单独喝,也可用于调制鸡尾酒。

    6、草莓酒

    材料:草莓4公斤,蜂蜜8两,纯粮食白酒8斤

    制作方法:

    (1)用将成熟且无损伤的草莓,冲洗并将蒂摘掉,然后将水份彻底檫干.用布袋装好.

    (2)将材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后,密封保存在阴凉处.

    (3)3周后将材料取出.

    成分及功效:

    含有丰富的维生素C的草莓,再加上因使用含有矿物质的及维生素等的蜂蜜,对保持肌肤的光滑美丽十分有效.

    7、猕猴桃酒

    猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入42度纯粮白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1:1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了。

    8、荔枝泡酒

    泡制方法:

    荔枝1000克 、白砂糖200克、42度-60度纯粮白酒2500克。

    将荔枝剥皮去核,放入瓶中,倒入纯粮白酒,搅拌,密闭,在瓶身上写上日期,然后每星期用筷子搅拌/摇晃瓶身.放置在阴凉背阳处.经过三个月后,就可以饮用了,如果你有耐心的话,一年后的口味会更加醇.

    功效:

    减轻疲劳,养颜护肤,

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高粱酒都是什么味道

高粱酒具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味的独特风格。高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点。 高粱酒采用优质高粱为酿造原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿酿制而成。 1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀

 
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