赖茅酒 (一)历史文化
●1929年,赖永初先生投资在茅台镇兴建“衡昌烧坊”,并担任经理,所产茅酒名扬四方。
●1935年,中央经军长征途中经茅台镇,因当时缺医少药,曾用“衡昌烧坊”所产茅酒伤脚竟然获效,一时传为佳话。
●1937年,赖永初先生独自投巨资扩建“衡昌烧坊”(后改名为“恒兴酒厂”),注册了大鹏图案的“赖茅”酒标志,意为“展翅高飞”,另外设计了小口圆柱土陶酒瓶(这是茅酒发展史上留下早的包装实物),是弥足珍贵的历史文物。抗日战争胜利后,赖永初先生将三百多瓶“赖茅酒”带到香港销售,被中外客商一抢而光,这是赖茅酒次通过香港打入市场。
●1941年,远征军把“赖茅”作为“随军专用酒”
●1944年,前苏联政府把“赖茅”作为“外交礼宾酒”
●1945年,重庆谈判期间,国共两党“双十协定”签订后的宴会上,毛与蒋介石举杯共饮赖茅酒。赖茅酒曾经多次见证重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。
赖茅酒是哪个厂生产
赖茅酒是哪个厂生产如 何 鉴 品 赖 茅 酒赖茅酒传世至今,无数豪杰为之倾倒,文人墨客赞不绝口,更被国人捧为至宝。俗话说:席上无赖茅、空有美佳肴,喝赖茅酒实乃人生莫大口福。真可谓:奇香溢满室,异芳举座惊。但是,由于历史的原因,在当今饮用赖茅酒,却是大有讲究。可归纳为:选酒须验真、端酒观其色、咂抿品其味、空杯闻酒香。以供
●1949年,“恒兴酒厂”已成为茅台镇的酒厂
●1949年10月1日“赖茅”酒作为“开国宴庆典酒”款待中外嘉宾
●1953年2月根据贵阳市财经委员会的通知,地方政府有关人员来到恒兴酒厂,宣读了政府接管恒兴酒厂的文件,此后地方政府在恒兴酒厂的基础上组建成立了地方国营茅台酒厂即现在的贵州茅台酒厂,至此恒兴烧坊遂结束了其历史使命。而在茅台酒厂竖立了赖永初先生的塑像。
●80年代初,赖永初嫡传儿子“赖茅”酒传人赖世强为遵父训,在赖茅酒故乡茅台镇重建恒兴酒厂,延聘当年该厂主要酿酒师傅的传人主持酿造工程。赖世强为纪念其父赖永初先生,将原“赖茅酒”命名为“赖永初”酒,以赖永初先生肖像及姓名作为注册商标在国家工商局进行登记注册,并荣获“贵州省商标”。如今,在我国市场经济发展和人民生活需求不断提高下贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂产量逐年提高,品质稳定。以“赖永初”酒为龙头的“赖恒”,“恒兴老窖”“醉神”等系列酒产品,更是成为具有深厚文化底蕴,品质恒久的经典民族品牌。
这些都是现在的"赖茅"――“赖永初酒”
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