白兰地是洋酒吗
不是,洋酒―是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种
40度的洋酒算高吗
40度的洋酒算高吗什么是酒凡是含有纯酒精体积分数为0.5%~75%的饮料,均可称其为酒。酒可分为几大类酒三大类:(i)药酒、(2)补酒、(3)饮料酒。按其生产力式可分为三大类:(1)酿造酒、(2)蒸馏酒、(3)配制酒。我国有的专家在从酒类的商品知识角度来划分饮料酒的酒度时,将酒精体积分数在20%以下者。称其为低度酒;2
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于的“烧酒”。
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洋酒热量高吗
洋酒热量高吗酒的主要成份是酒精,一公克酒精可产生7大卡的热量(1公克醣类才产生4大卡的热量),故喝酒容易导致热量摄取过多,尤其是啤酒,除了含有酒精外还有醣类氨基酸等,一瓶啤酒热量大于500大卡,故喝酒的人,他所摄取的多余热量会转变成脂肪在体内储存起来。此外,酒类中还有一些成份能刺激消化液的分泌及食欲的增加,也会使人胃口