法国什么牌子的红酒好

   2024-12-07 395
核心提示:法国什么牌子的红酒好记者:人对法国葡萄酒的认识处于什么样的状况?很多人都知道波尔多是能代表法国葡萄酒水准的产区,但存在误区,以为只要是波尔多的葡萄酒就都是好酒。波尔多产区内有大小酒厂、酒庄数千家,法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,包括种植地区、土质、气候等,只有一一符合相应条律的酒,才可能是真正的好酒。
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  法国什么牌子的红酒好

  记者:人对法国葡萄酒的认识处于什么样的状况?很多人都知道波尔多是能代表法国葡萄酒水准的产区,但存在误区,以为只要是波尔多的葡萄酒就都是好酒。波尔多产区内有大小酒厂、酒庄数千家,法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,包括种植地区、土质、气候等,只有一一符合相应条律的酒,才可能是真正的好酒。记者:WINENICE酒美网代理的法国红酒全部为进口原装A.O.C.级,怎样鉴别一瓶法国原装葡萄酒呢?酒美网:原装酒一定有原始外文标签,它们的位置和字母大小都有严格规定。一般标签上注明有产地、葡萄品种、年份、装瓶地和分级,只有商标上标明了产地和年份的酒才有 装酒,如以690到692的号段打头且写明是法国进口,则是国内灌装酒;打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。如果在标签上发现了A.O.C.,这三个字母就已经保证它是的产地和真实的原料。记者:A.O.C.代表什么?酒美网:A.O.C.是法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的缩写。法国葡萄酒的等级由低到高依次为:日常餐酒(Vin de Table)、地区餐酒(Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、酒精含量、产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。记者:你们酒美网是怎样做好质量控制的?酒美网:“WINE NICE”酒美聘请资深鉴酒师亲赴法国各大葡萄酒产区 ,从品尝,装瓶,运输到贮藏,都由团队全程精心打理,确保每一瓶酒都是从原产地原装进口,以完美的状态到达我们设立在国内的酒窖进行贮藏。而且我们有专门的私人会所,为会员提供私人品酒服务 ,并对其进行培训。开导“私人随身酒窖式”经营理念之先河。 记者:您可以给大家介绍一下经常饮红酒的好处吗?酒美网:大家都知道,法国人均寿命位列世界前茅,法国人患动脉硬化和心血管疾病的比例是欧洲。这主要的原因在于法国人常喝干红葡萄酒,其中的抗氧化成分―但宁等多酚类化合物含量很高,进入人体后能抑制细胞中活性氧的生成,可有效降低血胆固醇,防治血管硬化,从而降低了冠心病等心血管疾病的发病率。这一被称为法兰西奇迹。另外,红酒含有的白藜芦醇可以有效地抵症。初此之外,每天一杯红酒,具有增强记忆力,不感冒,强健骨骼,减少患几率,不得白内障,缓解痛经,解除抑郁情绪,应激等效果。

什么牌子的进口红酒好

什么牌子的进口红酒好如果是刚开始喝的话建议买新世界(澳大利亚、智利、阿根廷、新西兰等)的酒。如果不喜欢口感是酸辣苦涩(赤霞珠、西拉、马尔贝克等)的话建议购买葡萄品种为梅洛、黑皮诺、神索、歌海娜等。研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的sod活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质

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红酒入门喝什么牌子好

红酒入门喝什么牌子好拉格瑞葡萄酒回答您:初学可以喝柔和点的,易于入口,比如梅洛品种或含梅洛占比高的。其口感柔和,丝滑,比较适合初学者。拉格瑞也有一款适合初学的,有需可以咨询。

 
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