打开的红葡萄酒喝不完，还是应该放在冰箱里保存，只是这会儿要立起来，大约可以在冰箱里保存一个星期，所以，葡萄酒打开后，应尽快喝完。
红酒的美味的状态是在开瓶后的2-3天，时间越久，红酒就会变得越涩，口感非常不好。如果在5天至1个月内，那么还是可以用来烧菜的。时间再长就不行了。而且随着时间的推移，红酒就在慢慢地氧化。其酒精慢慢地挥发，就可能腐败掉了。
红酒开瓶后，喝不完，怎么保存
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开瓶后的红酒,喝不完,怎能么保存才适当
恒温保存。温度大概在1018度之间~将瓶身倾斜，让瓶里的酒淹没木塞的底部上角和顶部下角~！可以保持木塞的湿润度，保证酒瓶内部为真空状态~！不宜放冰箱！下次喝的时候，有条件的话放冰箱保鲜里3分钟！后拿出在恒温放置1分钟。再开启木塞。口感会更佳！
