每天喝适量葡萄酒的确有养颜功效，这是因为葡萄酒中富含抗氧化物质，这些抗氧化物质可以帮助自由基，延缓衰老，通过促进新陈代谢、营养皮肤组织，使皮肤更显娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的气色。
不过葡萄酒虽好，但终究还是酒，但凡过量都不会对身体带来任何好处，建议每日饮酒量不超过200毫升。
酿酒师教你如何酿制葡萄酒
俗话说，七分葡萄，三分酿。可见葡萄质量对于葡萄酒的作用了。通常，自酿爱好者用来酿酒的葡萄都是普通的葡萄，还有一些选用山葡萄。今天小唐就和酿友们分享在家如何自酿葡萄酒：自酿葡萄的酒主要是破碎加工 、主发酵、发酵容器有不锈钢罐，泡菜坛子，玻璃罐、朔料桶。容器的方法有开水烫，高温烘烤，75度酒精擦洗（比重是0.873）二氧化
对于没有饮酒习惯的人来说，不建议为了追求美容养颜的功效而刻意饮用。
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为什么说单宁是红葡萄酒的灵魂？
在网络上看到介绍红酒的信息或是看酒的知识课本，经常会看到“单宁”这个词，大概都知道这个词是和酒有关的，但是具体到单宁是什么意思，可能很多人就说不出个所以然来了。唐三镜酒坊今天就告诉大家单宁是红葡萄酒的灵魂，单宁决定了红葡萄酒的风味（flavor）、结构（struer）与质地（texture）。葡萄酒的结构是由单宁、酒精
