红酒的品质一般是要看葡萄采摘当年的气候,红酒讲:七分原料三分工艺
年份久的其价值当然更好
葡萄酒瓶上的年份代表什么意思
这个很重要。葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份,只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒,好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒,有的甚至高出几倍。但是,由于标准缺失,一些企业在年份标注上大打擦边球,检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”,或者标注年份的酒
但93年的比一定比95和98的好
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葡萄酒怎么区别真伪?
看标示,区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量的葡萄酒是不可能也不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的,应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖,它的酒精度就会提高;更不能添加山梨酸钾,因为山梨酸钾是防腐剂,它是化学物质,添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成份,进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明