黑标就是黄酒，出自上海老酒，分黑标和红标两个系列，上海黄酒，牌子石库门做的。现在好多黄酒都在模仿石库门的包装。
石库门入口（针对不习惯黄酒的人而言，因为他比其他黄酒要甜）。
石库门按酒基年龄分3年，5年，8年甚至更长（属）
年份老酒的概念谁能解释清楚？
你可以这么想想，三十年，1984年的时候，那会能有多少物资，多少粮食让你酿酒用？就算酿好了，也是快速罐装，马上推向市场满足供不应求的状况。所以那会很难说厂家再偷偷存上大批的基酒，留到现在直接罐装卖。。就现在你随便找个84的地方名酒，还不是17大53优的，都1500左右一瓶了呢。。。
大多数人都选择红标，黑标要有经济实力的人才会选择（针对餐厅用餐）。
当然，黄酒的价格一般也很贵，10-20年陈这样的黄酒卖个也就200元以上很正常（500ML）。
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黄酒什么牌子的好啊？
我一般是买绍兴黄酒，叫香雪，呵呵，也不是有多好，就为了喜欢这个名字，大概是5年陈的吧，味道有点甜。其实泡阿胶不一定要讲究牌子，哪怕是烧菜的黄酒也可以了。如果一定要，你试试用和酒，有3年或者5年的，价格也不贵，好象很多地方都有卖。
