古代用陶坛盖碗泥封入土埋藏。
现代的办法是用广口瓶。一般二周成酒绝无挥发问题。广口瓶就是用于藏化学药品的器皿。我自己泡过效果很好。
即墨老酒加热后能喝吗
朋友。首先要告诉你的是，先看你买的是什么类型的了，即墨老酒分：焦香型，清爽型，和花雕，除清爽型外，其他两种类型都可以加热喝。不过你要注意以下几点：1：不要加的太热，30°――45°时，简单的说就是稍微温即可！2：建议不要添加诸如枸杞，生姜，话梅等，保持即墨老酒的原味！3：开瓶后请尽快饮完！以上几点都
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即墨老酒怎么喝？单独喝好喝吗？
即墨银来回答你：除去那种冰霜型的即墨老酒之外，大部分即墨老酒烫着喝（加热）口味比较好，本人喝的时候一般倒入小锅中（煮奶那种即可）然后放入几片生姜加热后饮用，据说有保健作用~另外，即墨老酒加热喝的话可加兑适量白酒（视本人酒量而定），这种搭配被当地人称作“见风倒（喝完之后出门就醉）”。
