主要是原料和工艺不同。以绍兴黄酒为代表的南方黄酒，是以大米为原料，采用“蒸饭法”；而即墨老酒则是以大黄米（黍米）、陈伏麦曲、崂山麦饭石泉水为主要生产原料，采用“���`法”，斤米酿斤酒，即墨老酒传统酿造工艺被列为非物质文化遗产，即墨老酒则被誉为“黄酒北宗”，是北方黄酒的代表。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《即墨老酒与绍兴黄酒有什么区别？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 鹿鞭泡酒之前怎样收拾 先把鹿鞭用温水浸湿了，去除内膜，切成片片。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 多数人认为，绍兴黄酒适合南方人喝，而即墨老酒适合北方人喝，是这样吗？ 众所周知，酒类产品的消费在有着明显的地域特色，这是由于地缘环境、文化特点、消费者的故乡情结，以及企业的战略等原因形成的，而不是由于产品特点造成的。事实上，很多南方的朋友也在喝即墨老酒。尤其是很多在北方经商的南方朋友，许多都是即墨老酒的忠实消费者，他们喜欢即墨老酒的口味，信赖即墨的品质。
最新酒行业知识百科问答《即墨老酒与绍兴黄酒有什么区别？》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。
