泡酒后的枸杞怎样吃法

   2024-03-26 592
核心提示:用来泡酒的枸杞能不能吃呢?吃了之后有没有副作用?专家认为,枸杞泡酒用的枸杞是可以食用的。枸杞实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。
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是不是所有即墨地区生产的老酒都是“即墨老酒”?

不是即墨地区出产的老酒都是“即墨老酒”。为便于同其它地区生产的黄酒区别,山东即墨黄酒厂有限公司将自产的黄酒称为“即墨老酒”,同时也取其“陈年佳酿”之意,但民间以黍米为原料酿制的酒仍称“黄酒”。1951年7月,即墨县发出《严禁群众制作酒曲的指示》,取缔了私人酿酒,使得山东即墨黄酒厂有限公司成为仅有的一家黄酒生产的企业。后

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即墨老酒的生产工艺有什么特点?

千百年来,一代又一代酿酒师傅(大公)在长期的实践中,探索总结出了一整套酿造即墨老酒的独特工艺并传承至今,据《周礼天官》记载:“作酒之法式,既有米曲之数,又有功沽之巧。式若米曲多寡之数,法若水火其量之差”。“乃命大酋(酿酒师),黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,湛炽必洁,火剂必得”,这就是“古遗六法”酿造即墨老酒的

 
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