米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。
米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量，食用也普遍。
吃米酒会发胖吗？
米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说
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喝酒后不停的呕吐胃难受吃什么药？
病情分析：呕吐说明喝酒者的胃或者说身体承受不了这么多的酒精，本能采取的排斥现象。是人体自我保护措施，对喝酒者来说是好事。意见建议：吐过一次喂些凉开水让他再吐，并轻拍其背部帮其呕吐。 应该注意照看醉酒者，及时给他服清水，喝酒之后容易出现口渴。如果不能及时喝水后果很严重。这点切记！
